Вафельные коржики рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 389 кКал

Белки: / Жиры: 29г / Углеводы: 30г

Ингредиенты для вафельных коржиков на 4 порции :

Рецепт приготовления вафельных коржиков по шагам

Шаг 1
Вафельные коржики рецепт с фото 1-го шага
Вафельные коржики будем готовить с пропиткой, в вафельнице. Для начала замесим тесто: Маргарин растапливаем на медленном огне, разбиваем туда одно куриное яйцо и все хорошо взбиваем венчиком, до однородной консистенции.
Шаг 2
Вафельные коржики рецепт с фото 2-го шага
Добавляем в миску сахар, просеиваем муку и смешиваем со всеми ингредиентами в миске, до однородной массы. Консистенция теста должна получиться немного жидковатой.
Шаг 3
Вафельные коржики рецепт с фото 3-го шага
Вафельницу смазываем растительным маслом с обеих сторон, нагреваем. Выкладываем по одной столовой ложки теста, закрываем вафельницу и ждем буквально 1.5 минуты, может даже и меньше. И также остальные.
Шаг 4
Вафельные коржики рецепт с фото 4-го шага
Всего у меня вышло восемь коржиков. Сметану смешиваем с кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Один корж промазываем готовой смесью и накрываем вторым и так далее. Если есть желание, можно их не пропитывать и вовсе или выбрать любую другую начинку.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
11
1
70
334
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
50
200
Маргарин
0
41
0
372
Растительное масло
0
5
0
45
Сметана 30% жирности
3
45
5
440
Кокосовая стружка
8
39
8
355
Сахарная пудра
0
0
10
37
всего в блюде:
29
137
143
1869
всего в 1 порции:
7
34
36
467
всего в 100 граммах:
6
29
30
389

автор рецепта:

дата публикации: 19.11.2013

просмотров: 4403

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...