Вафли из овсянки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 312 кКал

Белки: / Жиры: 16г / Углеводы: 33г

Ингредиенты для вафель из овсянки на 10 порций :

Рецепт приготовления вафель из овсянки по шагам

Шаг 1
Вафли из овсянки рецепт с фото 1-го шага
Вафли из овсянки - это невероятно сытный и здоровый завтрак. Овсянка очень легко усваивается нашим организмом, к тому же она еще и не перегружает кишечник. Рецептов приготовления этого блюда огромное количество, я же предлагаю вам свой любимый. Для начала отделим белок от желтка и взобьем каждый из них по отдельности, белок в пышную пену, а желток с небольшим количеством сахара. Сахар можно регулировать по своему вкусу, но чем меньше его, тем лучше.
Шаг 2
Вафли из овсянки рецепт с фото 2-го шага
В отдельную глубокую миску отправляем наши овсяные хлопья, желательно выбирать овсянку не крупную, вводим желток, молоко, немного разрыхлителя и 2 столовые ложки растительного масла.
Шаг 3
Вафли из овсянки рецепт с фото 3-го шага
Все хорошо перемешиваем и только в конце добавляем белок. Вводить и перемешивать его нужно аккуратно, лучше лопаткой снизу вверх.
Шаг 4
Вафли из овсянки рецепт с фото 4-го шага
Ну а теперь приступаем к выпечке вафель. Замешанное тесто лучше не оставлять на долго, так как овсянка имеет свойство разбухать. Включаем электро вафельницу (если у вас ее нет, то в помощь вам обычная сковорода). Выкладываем тесто на блин вафельницы и выпекаем 2-3 минуты.
Шаг 5
Вафли из овсянки рецепт с фото 5-го шага
На выходе у вас должны получится вафли золотистого цвета.
Шаг 6
Вафли из овсянки рецепт с фото 6-го шага
Вафли готовы. Их можно подать к завтраку с медом или вареньем (вот почему сахара у нас в рецепте не много) или со сгущенным молоком. Еще один варианта завтрака, подать к вафлям сливочный сыр. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяная крупа
12
6
60
342
Куриное яйцо
14
13
1
173
Растительное масло
0
34
0
306
Сахар
0
0
48
192
Молоко
1
1
2
24
всего в блюде:
27
54
111
1037
всего в 1 порции:
3
5
11
104
всего в 100 граммах:
8
16
33
312

автор рецепта:

дата публикации: 11.05.2016

просмотров: 19916

Комментарии и отзывы к рецепту

марта 28.03.2018
супер мне очень понравилось
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...