Ванильные сырники рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 11 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 239 кКал

Белки: 15г / Жиры: 10г / Углеводы: 22г

Ингредиенты для ванильных сырников на 11 порций :

Рецепт приготовления ванильных сырников по шагам

Шаг 1
Ванильные сырники рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления ванильных сырников нам понадобится творога 480 грамм, два куриных яйца (я использовала только желтки), две столовые ложки сахара. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем вилкой.
Шаг 2
Ванильные сырники рецепт с фото 2-го шага
Далее в полученную массу добавляем ванили по вкусу (ванили лучше положить совсем немного, так как она может горчить) и три столовые ложки муки. Так же все тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Ванильные сырники рецепт с фото 3-го шага
Из полученной массы лепим небольшие шарики. Сырные шарики обкатываем в муке и немного придавливаем, что получились лепешки.
Шаг 4
Ванильные сырники рецепт с фото 4-го шага
На хорошо разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем получившиеся лепешки. Важно, чтоб сковородка с маслом была хорошо разогрета, так как сырники могут прилипнуть к ней и потерять свою форму. Обжариваем сырники с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5
Ванильные сырники рецепт с фото 5-го шага
Наши ванильные сырники готовы. Можно их сочетать со сметанкой, вареньем, медом, что вам больше по вкусу и, конечно, со свежезаваренным чаем. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
101
19
14
653
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
72
287
Мука пшеничная
16
2
105
501
Растительное масло
0
50
0
450
всего в блюде:
131
84
192
2064
всего в 1 порции:
12
8
17
188
всего в 100 граммах:
15
10
22
239

автор рецепта:

дата публикации: 25.01.2014

просмотров: 3001

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 29.01.2014
Обожаю сырники, а тем более ванильные!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...