Вареная кукуруза на любой вкус рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 48 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для вареной кукурузы на любой вкус на 4 порции :

Рецепт приготовления вареной кукурузы на любой вкус по шагам

Шаг 1
Вареная кукуруза на любой вкус рецепт с фото 1-го шага
Кукуруза – это очень полезный и любимый очень многими овощ. Но не все знают, как правильно выбирать ее и варить. Дам пару советов. Во-первых, кукуруза должна быть средних, а не огромных размеров. Во-вторых, молодые зерна при раздавливании брызгают соком. В-третьих, кукурузные зерна нежные и сладенькие даже в сыром виде. Итак, кукурузу мы выбрали, теперь надо ее сварить, что очень просто. Кукурузу чистим от листьев, нитей, ломаем пополам и складываем в кастрюлю
Шаг 2
Вареная кукуруза на любой вкус рецепт с фото 2-го шага
Накрываем листьями
Шаг 3
Вареная кукуруза на любой вкус рецепт с фото 3-го шага
Заливаем водой, солим и варим на медленном огне под закрытой крышкой в течении 40-60 минут в зависимости от кукурузы
Шаг 4
Вареная кукуруза на любой вкус рецепт с фото 4-го шага
Когда зернышки станут мягкими, выключаем огонь
Шаг 5
Вареная кукуруза на любой вкус рецепт с фото 5-го шага
Подаем кукурузу к столу в горячем виде с сахаром или солью. Хотя кукуруза и очень полезна для организма (богата витаминами А, Е, Н и фосфором, магнием, калием, кальцием, натрием, цинком, йодом, железом, медью и даже содержит золото), съедать более, чем 2 початка за раз не стоит из-за возможности расстройства пищеварения. К тому же, следует учесть: кочерыжку не надо есть! А вот лакомиться вкусными зернышками – солеными и сладкими – можно и даже нужно!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукуруза
65
27
374
1720
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
1
1
1
1
всего в блюде:
66
28
375
1721
всего в 1 порции:
17
7
94
430
всего в 100 граммах:
2
1
11
48

автор рецепта:

дата публикации: 25.08.2013

просмотров: 3532

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...