Вареные королевские креветки рецепт с фото

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вареных королевских креветок. Как известно креветки один из самых распространенных морских продуктов. Они полезные, диетические, содержат много белка, а вот именно в королевских вдвое больше мяса чем в обычных, маленьких. Существует множество рецептов их приготовления, но я предпочитаю готовить не замороженные, а свежие креветки. Это блюдо хорошо подойдет для вечерних посиделок в большой или маленькой компании. Они очень вкусные с пивом. Я же готовлю их на обычный семейный ужин, кушаем их без ничего, так как они питательные и моя семья наедается ими. Но если у вас нет свежих, то можно взять и замороженные, готовятся так же, только перед варкой их нужно немного разморозить. Для этого рецепта нам понадобятся креветки, вода, соль, перец черный горошек, лавровый лист. Королевские креветки хорошо промыть под проточной водой.

В кастрюлю наливаем воду. Рекомендую готовить креветки в большой емкости, так как они не любят тесноты. Даем воде закипеть и бросаем лист лавровый, перец горошком, соль. По желанию можете добавить свои любимые специи, думаю вкус от этого не испортится.

В кипящую воду высыпать креветки, немного уменьшить огонь и варить 15 минут. Мой совет вам, не переваривайте, так как мясо будет жестким и не вкусным.

Выливаем все в дуршлаг, вода истечет, а креветки переложить в глубокую тарелку.

Подавать теплые, так как холодные, они не очень вкусные. Обязательно побалуйте своих близких этим блюдом. Приятного аппетита!