Вареники с картофелем жареные рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 277 кКал

Белки: 12г / Жиры: 20г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для вареников с картофелем жареных на 3 порции :

Рецепт приготовления вареников с картофелем жареных по шагам

Шаг 1
Вареники с картофелем жареные рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю рецепт для вкусного и сытного ужина - жареные вареники с картошкой и луком, на приготовление потребуется минимум времени.
Шаг 2
Вареники с картофелем жареные рецепт с фото 2-го шага
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выкладываем на неё замороженные вареники в один слой. Сверху слегка посыпаем солью (по желанию, можно посыпать и черным молотым перцем). Обжариваем на сильном огне минуты три.
Шаг 3
Вареники с картофелем жареные рецепт с фото 3-го шага
Затем вареники переворачиваем на другую сторону, также немного посыпаем солью и обжариваем пару минут на сильном огне (чтобы получилась корочка), затем огонь убавляем до минимума, закрываем сковороду крышкой и доводим вареники до готовности (минут семь-десять, в сумме готовим вареники около пятнадцати минут).
Шаг 4
Вареники с картофелем жареные рецепт с фото 4-го шага
Пока вареники готовятся промываем небольшой пучок зеленого лука и нарезаем его.
Шаг 5
Вареники с картофелем жареные рецепт с фото 5-го шага
Готовые вареники раскладываем по порционным тарелкам.
Шаг 6
Вареники с картофелем жареные рецепт с фото 6-го шага
Сверху вареники щедро посыпаем нарезанным зеленым луком. По желанию можно заправить вареники сметаной (но на мой вкус они хороши сами по себе). За пятнадцать минут готов горячий, вкусный и сытный ужин.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вареники
62
67
72
1117
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
Лук зеленый
0
0
1
6
всего в блюде:
62
101
73
1429
всего в 1 порции:
21
34
24
476
всего в 100 граммах:
12
20
14
277

автор рецепта:

дата публикации: 13.10.2013

просмотров: 53173

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...