Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 297 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 39г

Ингредиенты для ватрушек из слоеного теста на 5 порций :

Рецепт приготовления ватрушек из слоеного теста по шагам

Шаг 1
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 1-го шага
Ватрушки из слоеного теста сладкие, вкусные, просто тают во рту. Благодаря апельсиновой цедре ватрушки получаются ароматными с цитрусовой ноткой. Итак, приступим к приготовлению. Берем творог, добавляем сахар и хорошо разминаем вилкой. Добавляем яйцо, перемешиваем. Затем добавляем изюм и апельсиновую цедру.
Шаг 2
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 2-го шага
Все тщательно перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 3-го шага
Теперь берем слоеное тесто и раскатываем его толщиной 4 мм. Вырезаем квадраты, складываем по диагонали и делаем надрезы, как показано на фотографии.
Шаг 4
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 4-го шага
Разворачиваем.
Шаг 5
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 5-го шага
Сворачиваем края как показано на фото и выкладываем начинку. Противень смазываем растительным или растопленным сливочным маслом. Выкладываем на него ватрушки. Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Шаг 6
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 6-го шага
По истечение времени достаем противень, вот что получится.
Шаг 7
Ватрушки из слоеного теста рецепт с фото 7-го шага
Осталось только выложить ватрушки на тарелочку и угощать домочадцев. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слоеное тесто
30
93
197
1686
Творог
42
8
6
272
Цедра апельсиновая
0
0
3
19
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
150
599
Растительное масло
0
17
0
153
Изюм
1
0
33
132
всего в блюде:
80
124
389
2947
всего в 1 порции:
16
25
78
589
всего в 100 граммах:
8
13
39
297

автор рецепта:

дата публикации: 08.02.2016

просмотров: 1412

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5216 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...