Веганские бутерброды с авокадо рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для веганских бутербродов с авокадо на 2 порции :
Рецепт приготовления веганских бутербродов с авокадо по шагам
Веганские бутерброды с авокадо - отличный перекус и источник витаминов. Готовится просто и быстро. Все, что нам надо - это хлеб, спелый авокадо и помидор. Остальное можно добавлять или убавлять по вкусу, как вам больше нравится.
Берем половинку авокадо, чистим ее и разминаем вилочкой или взбиваем миксером. Я в этом деле не заморачиваюсь и иногда даже просто разминаю его руками.
Выжимаем половинку небольшого лимона (получается где-то столовая ложка, в зависимости от сочности лимона) и добавляем к авокадо.
Мелко нарезаем чеснок или выдавливаем его через чеснокодавку. Отправляем его к смеси. Хорошенько перемешиваем ее, добавляем оливковое масло, соль, черный перец или любые другие специи, которые вам больше нравятся. Получившуюся смесь намазываем на хлеб толстым слоем.
Вот так обычно выглядят мои бутерброды. Любители мяса могут добавить кусочки курицы, а любители острого -- красный перчик. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Хлеб
77
14
377
2010
Авокадо
2
17
2
184
Лимонный сок
0
0
1
6
Оливковое масло
0
5
0
45
Помидор
0
0
2
10
Чеснок
3
0
14
69
всего в блюде:
82
36
396
2324
всего в 1 порции:
41
18
198
1162
всего в 100 граммах:
7
3
32
188