Веганский зеленый салат рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Вегетарианская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для веганского зеленого салата на 1 порцию :
Рецепт приготовления веганского зеленого салата по шагам
Веганский зеленый салат - блюдо, в составе которого все ингредиенты зеленые. Такой необычный салат придется по вкусу не только вегетарианцам!
Для приготовления этого салата нам нужно промыть горошек.
Порежьте консервированные корнишоны.
Порежьте свежий огурец.
Порежьте треть авокадо.
Порежьте руколу и петрушку.
Смешайте все порезанные ингридиенты, посолите, поперчите, добавьте гранатовый соус (при его отсутствии можете использовать сок лимона) и украсьте кунжутом, орехами или тыквенными семечками. Кстати, я обычно не добавляю оливковое масло, потому что авокадо и так содержит все необходимые жиры. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Авокадо
1
10
1
110
Горошек зеленый консервированный
3
0
6
47
Огурец
1
0
3
17
Консервированные огурцы
17
0
8
97
Петрушка
1
0
2
10
Рукола
0
0
0
2
всего в блюде:
23
10
20
283
всего в 1 порции:
23
10
20
283
всего в 100 граммах:
3
1
2
31
