Винегрет обычный рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 14 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для винегрета обычного на 14 порций :
Рецепт приготовления винегрета обычного по шагам
Для приготовления винегрета нам понадобятся предварительно отваренные овощи (свекла, картофель, морковь) и фасоль.
Отварные овощи и соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками и складываем в глубокую посуду. Если свекла попадется не очень сладкая, то можно добавить немного сахара.
Далее к нарезанным овощам добавляем отварную фасоль. Чтоб фасоль быстрей сварилась, я замочила ее на ночь в теплой воде, а потом немного проварила. Добавляем пахучее подсолнечное масло и тщательно перемешиваем.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вареная свекла
9
1
44
242
Вареная морковь
1
0
7
49
Вареный картофель
7
0
73
344
Соленые огурцы
5
1
18
94
Белая фасоль
42
4
94
596
Подсолнечное масло
0
60
0
539
всего в блюде:
64
66
236
1864
всего в 1 порции:
5
5
17
133
всего в 100 граммах:
3
3
11
85