Виноградный сок рецепт с фото

Я хочу описать как нужно варить натуральный виноградный сок в соковарке. Для этого нужен только спелый, сочный и сладкий виноград и соковарка. Виноград тщательно вымойте, дайте стечь воде.

Снимите с гронок ягоды.

Собираем соковарку. Для тех у кого она есть, смотрите, нижний слой - это отсек для воды, заполните его водой из под крана, температура значения не имеет. Накройте поддоном и поставьте на огонь. Поставьте следующий слой. И в последний насыпьте виноград. Накройте плотно крышкой. Доведите до кипения. Варить на среднем огне.

Не забудьте подставить стерильную ёмкость для сока, баночку или кастрюлю и собирайте сок.

Варить виноград нужно до состояния когда останутся только кости и шкурки.

Сок перелить в баночки и закатать стерильными крышками. Перевернуть вверх дном до полного остывания.

И хранить до зимы. Приятного аппетита! сок очень вкусный, сладкий, концентрированный, в добавлении сахара не нуждается.