Виноградно-яблочный компот на зиму рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 116 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 27г

Ингредиенты для виноградно-яблочного компота на зиму на 2 порции :

Рецепт приготовления виноградно-яблочного компота на зиму по шагам

Шаг 1
Виноградно-яблочный компот на зиму рецепт с фото 1-го шага
Вместо привычного магазинного сока, который дорого стоит и содержит ноль пользы, попробуйте закрыть на зиму виноградно-яблочный компот. Очень ароматный, сладенький, он обязательно порадуют не только детишек на Дне Рождения, но и взрослых. В большой кастрюле нужно прокипятить воду, бросив заранее туда порезанные яблоки. Провариваем 2-3 минуты.
Шаг 2
Виноградно-яблочный компот на зиму рецепт с фото 2-го шага
Тем временем моем виноград, отделяем ягодки от грозди, кладём в простерилизованные трехлитровые банки (получается две банки из этого количества ингредиентов)
Шаг 3
Виноградно-яблочный компот на зиму рецепт с фото 3-го шага
Заливаем в банки яблоки с водой, прикрываем крышками и даём 5 минут постоять.
Шаг 4
Виноградно-яблочный компот на зиму рецепт с фото 4-го шага
Сливаем воду (в кастрюлю через крышечку с отверстиями), добавляем сахар, доводим до кипения. Всыпаем лимонную кислоту и заливаем сразу же кипящим сиропом фрукты. Крышки кипятим где-то минут 5 , закатываем банки, переворачиваем и укутываем на двое суток
Шаг 5
Виноградно-яблочный компот на зиму рецепт с фото 5-го шага
Цвет компота будет зависеть от выбранного вами винограда: от белого напиток будет светлым, от синего – розовым

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
4
4
98
470
Виноград
6
6
154
720
Сахар
0
0
399
1596
Лимонная кислота
0
0
0
0
всего в блюде:
10
10
651
2786
всего в 1 порции:
5
5
326
1393
всего в 100 граммах:
0
0
27
116

автор рецепта:

дата публикации: 22.09.2013

просмотров: 4529

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...