Вишневая панакота рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 160 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 19г

Ингредиенты для вишневой панакоты на 3 порции :

Рецепт приготовления вишневой панакоты по шагам

Шаг 1
Вишневая панакота рецепт с фото 1-го шага
Вишневая панакота - потрясающе вкусный итальянский десерт, который красиво выглядит, его легко приготовить и он нравится и детям и взрослым. Вначале зальём десять грамм желатина холодной кипячёной водой и оставим на двадцать минут для того, чтобы он набух.
Шаг 2
Вишневая панакота рецепт с фото 2-го шага
В это время в небольшую кастрюльку с толстым дном выложим сметану, нальём молоко, добавим коричневый тростниковый и ванильный сахар. Поставим кастрюлю на несильный огонь и нагреем, не доводя до кипения, периодически помешивая.
Шаг 3
Вишневая панакота рецепт с фото 3-го шага
Убираем кастрюльку с огня, кладём в неё набухший желатин и всё тщательно взбиваем венчиком, для того, чтобы желатин полностью растворился.
Шаг 4
Вишневая панакота рецепт с фото 4-го шага
Полученную массу процеживаем через сито и горячим раскладываем по креманкам или красивым бокалам. Даём остыть до комнатной температуры и убираем в холодильник примерно на час.
Шаг 5
Вишневая панакота рецепт с фото 5-го шага
По истечении времени достаём панакоту из холодильника, аккуратно кладём сверху по две столовые ложки вишнёвого джема и снова ставим в холодильник. При подаче можно украсить свежими ягодами вишни. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Желатин
9
0
0
36
Вода
0
0
0
0
Сметана
5
40
7
412
Молоко
3
3
5
60
Коричневый тростниковый сахар
0
0
83
327
Сахар ванильный
0
0
8
33
Джем вишневый
0
0
0
0
всего в блюде:
17
43
103
868
всего в 1 порции:
6
14
34
289
всего в 100 граммах:
3
8
19
160

автор рецепта:

дата публикации: 19.03.2016

просмотров: 3344

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5459 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...