Витаминный салат с яйцом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для витаминного салата с яйцом на 3 порции :
Рецепт приготовления витаминного салата с яйцом по шагам
Витаминный салат с яйцом - это лёгкий овощной салат, который будет очень полезен в весенний период и добавит нотку свежести к повседневному ужину. Готовить его совсем не сложно. Сначала нарежем капусту тонкими ломтиками и немного посолим. Чтобы у салата получилось побольше сока, можно помять капусту руками.
Помидор моем, острым ножом разрезаем на четыре части и также нарезаем тонкими пластинками, а потом ещё на четыре части, но можно этого не делать, если Вам нравятся кусочки покрупнее.
Редьку моем, чистим и натираем на крупной тёрке. Если редька большая, то будет достаточно одной штуки.
Всё вместе складываем в салатник. Немного солим и добавляем мелко нарезанные укроп и петрушку. По вкусу можно добавить свежесмолотый чёрный перец.
Заправляем салат майонезом и всё хорошо перемешиваем. Салат можно подавать к столу сразу, а можно дать ему немного настояться. Этот салат с лёгкостью может заменить ужин тем, кто придерживается диеты, а также может быть отличным гарниром к мясу, курице и рыбе. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста
2
0
5
28
Лук репчатый
1
0
6
31
Помидор
1
0
4
20
Редька
3
0
12
65
Огурец
1
0
3
17
Куриное яйцо
7
6
0
86
Укроп
0
0
0
1
Петрушка
0
0
0
2
Легкий майонез
0
30
5
299
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
15
36
35
549
всего в 1 порции:
5
12
12
183
всего в 100 граммах:
2
5
5
73