Хамса под шубой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 186 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы:

Ингредиенты для хамсы под шубой на 4 порции :

Рецепт приготовления хамсы под шубой по шагам

Шаг 1
Хамса под шубой рецепт с фото 1-го шага
Свеклу, морковку и картофель хорошенько помыть и сложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности овощей. Овощи можно не варить а запечь в духовке.
Шаг 2
Хамса под шубой рецепт с фото 2-го шага
Отваренные овощи остудить и почистить.
Шаг 3
Хамса под шубой рецепт с фото 3-го шага
Хамсу очистить, удалить голову, кишки, хвосты и хребты, сделать филе.
Шаг 4
Хамса под шубой рецепт с фото 4-го шага
Отварной картофель, он будет первым слоем в салате, натереть на мелкой терке, смазать хорошо майонезом.
Шаг 5
Хамса под шубой рецепт с фото 5-го шага
Филе хамсы мелко порезать, положить на картофель, сверху хамсу потрусить мелко порезанным репчатым луком, смазать второй слой майонезом.
Шаг 6
Хамса под шубой рецепт с фото 6-го шага
Следующий, третий слой - это натертая на мелкой терке морковка, ее так же смазываем майонезом. на морковку трем мелко свеклу, смазываем майонезом, при желании украшаем салат на свой вкус. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Хамса соленая
62
25
0
479
Свекла
3
0
18
84
Морковь
2
0
10
53
Лук репчатый
1
0
4
21
Картофель
4
1
33
154
Майонез
5
134
8
1254
всего в блюде:
77
160
73
2045
всего в 1 порции:
19
40
18
511
всего в 100 граммах:
7
15
7
186

автор рецепта:

дата публикации: 20.02.2015

просмотров: 8938

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...