Хлеб итальянский с травами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 241 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 37г

Ингредиенты для хлеба итальянского с травами на 8 порций :

Рецепт приготовления хлеба итальянского с травами по шагам

Шаг 1
Хлеб итальянский с травами рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить ароматный итальянский хлеб с травами, буду использовать такие ингредиенты: дрожжи быстродействующие, муку пшеничную, соль, сахар, базилик сушеный, петрушку сушеную, кислое молоко, подсолнечное масло, желток куриный.
Шаг 2
Хлеб итальянский с травами рецепт с фото 2-го шага
Тесто приготовлю в хлебопечке. Форму смазываю подсолнечным маслом. Наливаю кислое молоко. Кислое молоко можно заменить кефиром. Добавляю соль, сахар, просеянную пшеничную муку, дрожжи, базилик сушеный, петрушку сушеную. Включаю режим тесто.
Шаг 3
Хлеб итальянский с травами рецепт с фото 3-го шага
Тесто для хлеба готово.
Шаг 4
Хлеб итальянский с травами рецепт с фото 4-го шага
В форму смазанную подсолнечным маслом выкладываю тесто. Отправляю в теплое место на 30 минут. Кисточкой смазываю взбитым желтком. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов до золотистой корочки.
Шаг 5
Хлеб итальянский с травами рецепт с фото 5-го шага
Хлеб итальянский с травами готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжи быстродействующие
4
0
3
31
Мука пшеничная
43
5
280
1336
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
24
96
Базилик сушеный
1
0
1
7
Петрушка сушеная
1
0
1
12
Кислое молоко
8
9
12
210
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Яичный желток
3
6
0
72
всего в блюде:
60
54
321
2070
всего в 1 порции:
8
7
40
259
всего в 100 граммах:
7
6
37
241

автор рецепта:

дата публикации: 18.02.2014

просмотров: 5274

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...