Хлеб на пиве рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 213 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 33г

Ингредиенты для хлеба на пиве на 4 порции :

Рецепт приготовления хлеба на пиве по шагам

Шаг 1
Хлеб на пиве  рецепт с фото 1-го шага
Как появился чудо горшочек у меня,не перестаю эксперементировать,и выявлять для себя все новые и вкусные рецепты и блюда. Вот последнее время увлеклась выпечкой. Предлагаю вашему вниманию очень интересный хлеб на пиве. Итак,приступим. Смешиваем все сухие ингредиенты: соль, сахар, разрыхлитель и просеянную сквозь сито муку,муку просеить обязательно,это нам даст воздушность тесту.
Шаг 2
Хлеб на пиве  рецепт с фото 2-го шага
Вливаем пиво и тщательно перемешиваем до однородной массы. Пиво думаю без разницы,светлое оно или темное.
Шаг 3
Хлеб на пиве  рецепт с фото 3-го шага
Трем сыр на мелкой терке и добавляем к тесту
Шаг 4
Хлеб на пиве  рецепт с фото 4-го шага
Режем меленько укроп и снова тщательно вымешиваем массу.
Шаг 5
Хлеб на пиве  рецепт с фото 5-го шага
В смазанную растительным маслом кастрюльку выкладываем тесто.
Шаг 6
Хлеб на пиве  рецепт с фото 6-го шага
Включаем «Подогрев» на 20 минут. Специально ждала на табло 20 минут,чтобы сфотографировать.
Шаг 7
Хлеб на пиве  рецепт с фото 7-го шага
Спустя это время, не открывая крышку, выставляем режим «Выпечка» на 45 минут. После сигнала таймера отключить подогрев и подождать 5-10 минут. Вот так будет выглядеть хлеб после того, как вы откроете крышку мультиварки. Его нужно перевернуть дном вверх, а если есть желание, то поставить на «Выпечку» минут на 10, но я считаю, что это лишнее, хлеб за 45 минут полностью пропекся.
Шаг 8
Хлеб на пиве  рецепт с фото 8-го шага
Получился пористый и воздушный. Муж ,любитель пива и сыра,оценил хлебушек,и был быстро им съеден.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пиво
2
0
14
111
Мука пшеничная высшего сорта
35
4
224
1069
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сахар
0
0
8
32
Поваренная соль
0
0
0
0
Сыр российский
23
30
0
364
Укроп
0
0
0
0
всего в блюде:
60
34
248
1584
всего в 1 порции:
15
9
62
396
всего в 100 граммах:
8
5
33
213

автор рецепта:

дата публикации: 19.04.2013

просмотров: 4328

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5039 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 838 рецептов
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...