Хлеб с куркумой рецепт с фото

Летом печь времени нет у меня, но когда дача отходит на задний план, появляется море свободного времени, которое хочется посвятить кухне. Итак, сегодня хочу предложить вам попробовать универсальный рецепт, отлично подойдет и для хлебопечки, и для элекродуховки. Хлеб получается мягким, красивым, с ярким цветом, радует глаз. Итак, подготовьте продукты. Вода должна быть горячая, но до 40 градусов.

В миску сыпем соль, сахар, кладем дрожжи.

Добавляем горячую воду. Размешиваем.

Вводим просеянную муку и куркуму. Замешиваем тесто.

Тесто получается красивое, прям лимонное. Оставляем в тепле на часик для подъема.

Когда тесто хорошо поднимется, полейте его растительным маслом. И руками в масле вымешайте снова маленький колобок.

Перекладываем в форму где будет выпекаться хлеб. И даем ему 30 минут подняться. После ставим в теплую духовку на 40 минут. Температура выпекания 160 градусов.

Хлеб готов. Дайте ему остыть и подавайте к столу.

Я резала горячим, поэтому немного смялся от ножа, хотела показать цвет внутри. Мягкий красивый и очень лимонный!