Хрустящие куриные крылышки рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: свыше 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для хрустящих куриных крылышек на 3 порции :
Рецепт приготовления хрустящих куриных крылышек по шагам
Хрустящие куриные крылышки любят многие и их наверняка по достоинству оценят любители Фаст фуда. И хотя это блюдо не является диетическим, иногда можно побаловать себя таким угощением. Крылышки получаются немного острыми, с аппетитной хрустящей корочкой и нежной, сочной мякотью. Для их приготовления куриные крылья моем под холодной водой.
Заливаем крылья соевым соусом и перемешиваем.
Затем кладём в миску с крылышками кетчуп.
Добавляем горчицу и всё вместе перемешиваем.
Кладём в миску с крыльями карри и чёрный молотый перец.
Натираем на мелкой тёрке три зубчика чеснока или пропускаем их через пресс для чеснока. Всё хорошо перемешиваем, чтобы приправы равномерно распределились по крыльям. Убираем миску в холодильник примерно на два часа, чтобы они замариновались.
В панировочные сухари добавляем сухую паприку, перемешиваем.
Перекладываем сухую смесь в пакет.
В этот же пакет кладём куриные крылышки, плотно завязываем пакет, оставляя в нём немного свободного пространства и встряхиваем. Панировка должна полностью покрыть крылья.
Выкладываем подготовленные крылья на противень, слегка смазав его маслом. Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
Крылышки лучше всего подавать горячими, с варёной картошкой или картофелем фри, с соусом, а также со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные крылышки
77
67
0
932
Соевый соус
3
0
3
25
Кетчуп
0
0
4
15
Горчица
1
8
2
84
Чеснок
4
0
21
103
Карри
0
0
2
10
Перец черный молотый
0
0
1
6
Сухари панировочные
13
5
67
395
Паприка сушеная
2
2
8
39
всего в блюде:
100
82
108
1609
всего в 1 порции:
33
27
36
536
всего в 100 граммах:
14
12
16
232
