Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 141 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 12г

Ингредиенты для хрустящих палочек из цуккини на 3 порции :

Рецепт приготовления хрустящих палочек из цуккини по шагам

Шаг 1
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю рецепт хрустящих палочек из цуккини. Очень приятное сочетание цуккини с кунжутом. Готовить их несложно! Нам необходимо: цуккини, мука, кунжут, панировочные сухари, яйцо, соль.
Шаг 2
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 2-го шага
Берем 1 большой цуккини (или 2 маленьких), моем и режем на "палочки". Стараемся делать их одинаковыми. Солим цуккини по вкусу и даем постоять около 10 минут.
Шаг 3
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 3-го шага
Панировочные сухари с кунжутом перемешиваем в отдельной миске.
Шаг 4
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 4-го шага
Яйцо взбиваем с солью и любимыми специями (у меня паприка).
Шаг 5
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 5-го шага
Берем одну палочку цуккини сначала обваливаем со всех сторон в муке. Затем отправляем в тарелку со взбитым яйцом, макаем со всех сторон. А затем и в сухарях с кунжутом.
Шаг 6
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 6-го шага
Разогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем цуккини. Обжариваем со всех сторон до образования золотистой корочки. Жарить на среднем огне.
Шаг 7
Хрустящие палочки из цуккини рецепт с фото 7-го шага
Хрустящие палочки из цуккини выкладываем на тарелку. Подавать лучше горячими, хрустящими со сметаной. Также можно пропустить чеснок через пресс, и тогда вкус получится незабываемым!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Цукини
22
3
16
168
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сухари панировочные
10
4
51
296
Кунжут
10
24
6
283
Мука пшеничная
10
1
63
301
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
59
89
136
1592
всего в 1 порции:
20
30
45
531
всего в 100 граммах:
5
8
12
141

автор рецепта:

дата публикации: 21.07.2015

просмотров: 3176

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...