Зеленый салат рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: лакто
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для зеленого салата на 2 порции :
Рецепт приготовления зеленого салата по шагам
Рецепт этого салата пришел мне в голову спонтанно, когда я захотела приготовить себе на обед какой-то вкусный, быстрый, но в то же время полезный салат. Сейчас как раз пора овощей, и потому можно приготовить любую вкусность и полезность очень быстро. И вот,чуть меньше, чем за 15 минут, я соорудила из разных овощей очень хрустящий, очень полезный и, как ни странно, очень сытный салат. И не могу не поделиться этим рецептом со всеми обитателями сайта. Какие продукты нужны для приготовления салата.
Сперва нужно подготовить салатные листья. Их, промытые от грязи и песка, нужно разорвать руками и выложить на дно емкости для салата.
Свежую петрушку промыть, нарубить и добавить к салату. Посолить салат, добавить сушеные специи и травы (любые по вкусу, я использовала только соль и сушеные петрушку и укроп).
Теперь нужно приготовить салатную заправку. Для этого смешать в отдельной мисочке горчицу, сок половинки лимона, мед (лучше использовать жидкий) и совсем немного кипятка, чтобы заправка не получилась слишком густой.
Заправить салат полученной заправкой и подавать сразу же как оригинальное блюдо или же как гарнир. Вот так просто готовится очень полезный салат, приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кресс-салат
2
0
3
22
Помидор
1
0
8
40
Огурец
3
0
9
50
Лимон
1
0
2
26
Поваренная соль
0
0
0
0
Сыр
13
13
0
175
Петрушка
1
0
3
20
Горчица сладкая
2
1
8
51
Вода
0
0
0
0
Петрушка сушеная
1
0
1
8
Укроп сушеный
0
0
1
6
всего в блюде:
24
14
35
398
всего в 1 порции:
12
7
18
199
всего в 100 граммах:
3
2
4
47