Ягодный рулет рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: лакто
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для ягодного рулета на 8 порций :
Рецепт приготовления ягодного рулета по шагам
Вкусный и очень простой рулет, который готовится за пару минут, всё время готовки занимает лишь "настаивание" в холодильнике. Есть его можно не только взрослым, но и детям. Ягоды богаты витаминами, так что особенно в зимнее время этот рецепт является чуть ли не кладезем полезных веществ. Итак, ингредиенты для рулета.
Взбить в миске миксером творог с маслом и сахаром.
На фольгу выложить печенье.
Сверху - творожную массу, выложить довольно толстый слой.
Покрыть творог печеньем, на печенье выложить черную смородину (можно брать и другие ягоды, например, чернику, калину, клюкву, бруснику - по желанию).
На ягоды вновь выложить творог толстым слоем, немного разровнять.
Выложить печенье сверху так, чтобы они были "под углом", чтобы будущий рулет имел вид треугольника.
Сверху на печенье выложить остатки творожной массы. Завернуть рулет в фольгу и поставить в холодильник на час-полтора, чтобы продукты получше пропитались.
Аккуратно разрезать рулет, подавать с травяным чаем. Очень просто и вкусно. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Смородина черная
1
0
7
44
Творог жирный
38
45
7
590
Масло сливочное
0
33
0
299
Сахар
0
0
30
120
Песочное печенье
22
28
219
1221
всего в блюде:
61
106
263
2274
всего в 1 порции:
8
13
33
284
всего в 100 граммах:
8
15
37
316
