Яйца фаршированные морковью по-корейски рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для яиц фаршированных морковью по-корейски на 2 порции :
Рецепт приготовления яиц фаршированных морковью по-корейски по шагам
Сегодня у меня к ужину в комплекте с овощным салатом яйца фаршированные морковью по-корейски. Вкусно, остро, сытно. Приступим. Приготовьте необходимые продукты. Отварите яйца "в крутую". Остудите и почистите от скорлупы. Морковь по-корейски подойдет как домашняя, так и магазинная.
Яйца порежьте на ровные и равные половинки.
Сложите желтки в пиалочку. Белки на тарелочку.
Желтки разомните вилочкой.
Морковь порежьте очень мелко.
Соединяем желтки, морковь по-корейски, соль, перец молотый черный и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Начинка для фарширования яиц готова.
Наполняем белки.
Сверху посыпаем перцем молотым, украшаем веточками петрушки и к столу. Приятного!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Морковь по-корейски
0
2
3
34
Сметана
1
5
1
52
Морская соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
Петрушка
0
0
1
5
всего в блюде:
22
26
6
353
всего в 1 порции:
11
13
3
177
всего в 100 граммах:
9
11
3
152
