Яйца фаршированные сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 272 кКал

Белки: 16г / Жиры: 22г / Углеводы:

Ингредиенты для яиц фаршированных сыром на 3 порции :

Рецепт приготовления яиц фаршированных сыром по шагам

Шаг 1
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 1-го шага
Яйца фаршированные сыром - это удивительно нежная закуска, которая подходит к столу на любой праздник. Сыр и желток делает это блюдо нежнейшим, а чеснок придает аппетитный аромат. Для приготовления понадобятся яйца, сыр, чеснок, майонез и соль.
Шаг 2
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 2-го шага
Наливаем в кастрюлю холодную воду, кладём туда яйца и ставим на плиту. Когда вода закипит, варить 10 минут. Когда яйца сварятся обязательно поставьте их под ледяную воду, это облегчит очищение от скорлупы.
Шаг 3
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 3-го шага
Пока яйца варятся, следует натереть сыр на мелкой тёрке.
Шаг 4
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 4-го шага
Чеснок также натереть на тёрке, или же пропустить через пресс. Я использовала 2 зубчика, получилось не очень остро. Можно взять 3-4 зубчика для остроты блюда.
Шаг 5
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 5-го шага
Сваренные яйца очищаем от скорлупы, промываем под прохладной водой и режем пополам.
Шаг 6
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 6-го шага
Отделяем желток от белка. Желток следует натереть на мелкой тёрке.
Шаг 7
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 7-го шага
Выкладываем сыр, чеснок и желток в тарелку. Добавляем майонез и соль. Майонез можно заменить сметаной.
Шаг 8
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 8-го шага
Мешаем все ингредиенты до однородной массы. Если майонеза мало, добавляем по вкусу.
Шаг 9
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 9-го шага
Маленькой ложкой наполняем белки полученной массой из желтка и сыра.
Шаг 10
Яйца фаршированные сыром рецепт с фото 10-го шага
Яйца фаршированные сыром готовы. Можно украсить зеленью и подавать к праздничному столу, а можно просто насладиться этой закуской за семейным ужином. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сыр российский
35
44
0
546
Чеснок
1
0
7
34
Майонез
1
17
1
157
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
58
80
9
996
всего в 1 порции:
19
27
3
332
всего в 100 граммах:
16
22
2
272

автор рецепта:

дата публикации: 09.11.2015

просмотров: 3390

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...