Яичница с моцареллой и зеленью рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для яичницы с моцареллой и зеленью на 1 порцию :
Рецепт приготовления яичницы с моцареллой и зеленью по шагам
Помидоры промыть под проточной водой, по желанию можно отдать кипятком и отчистить от кожуры. Нарезать тонкими кружочками. Сковороду поставить на плиту, добавить подсолнечное масло, обжарить помидоры.
Вареную колбасу отчистить, нарезать кубиками. Обжарить на слабом огне вместе с помидорами по крышкой три минуты.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Домашний майонез
1
15
1
142
Вареная колбаса
13
22
2
257
Помидор
1
0
4
20
Сыр моцарелла
14
9
2
140
Подсолнечное масло
0
25
0
225
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Чеснок
1
0
7
34
Петрушка
1
0
2
10
всего в блюде:
46
84
24
1027
всего в 1 порции:
46
84
24
1027
всего в 100 граммах:
8
15
4
186