Яичница с зеленью и луком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 49 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для яичницы с зеленью и луком на 1 порцию :

Рецепт приготовления яичницы с зеленью и луком по шагам

Шаг 1
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 1-го шага
Просто жарить яйцо и подать к столу не интересно, нужно создать из него полноценное блюдо, наполнить его чем то интересным и полезным. Листья салата очень благотворно влияют на организм человека, повышают тонус, возбуждают аппетит, успокаивают нервную систему и имеют множество лечебных свойств. Про остальные ингредиенты содержащие в этом блюде писать не буду, думаю в остальном все итак понятно. Яйцо необходимо пожарить в небольшом количестве растительного масла, в разогретой сковороде несколько минут, с закрытой крышкой. Посолить.
Шаг 2
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 2-го шага
На тарелку выложить листья салата.
Шаг 3
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 3-го шага
Выложить яичницу. На листья салата маленькие лепестки петрушки, не резаные.
Шаг 4
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 4-го шага
Кетчупом промазать яичницу в виде стебля и лепестков, аккуратно делая маленькие углубления.
Шаг 5
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 5-го шага
Лепестки сделать из листьев петрушки, а стебель из консервированного зеленого горошка.
Шаг 6
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 6-го шага
Из кетчупа сделать вокруг желтка несколько точек, а в серединке майонезом. По окружности тарелки, по желанию, можно добавить еще петрушки.
Шаг 7
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 7-го шага
Порезать репчатый лук полукольцами.
Шаг 8
Яичница с зеленью и луком рецепт с фото 8-го шага
Украсить полукругом и немного подсолить.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
7
6
0
86
Горошек зеленый
1
0
2
11
Томатный кетчуп
0
0
1
3
Майонез
0
3
0
31
Петрушка
1
0
2
10
Салат
4
1
5
40
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
14
10
16
212
всего в 1 порции:
14
10
16
212
всего в 100 граммах:
3
2
4
49

автор рецепта:

дата публикации: 13.09.2013

просмотров: 3338

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...