Яичница в булочке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 137 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для яичницы в булочке на 1 порцию :

Рецепт приготовления яичницы в булочке по шагам

Шаг 1
Яичница в булочке рецепт с фото 1-го шага
Как позавтракать сытно и быстро? Конечно, приготовить яичницу! Но однообразие скоро надоедает, поэтому предлагаю вам приготовить небанальный, вкусный и питательный завтрак без лишнего жира – яичницу в булочке! Особенностью такого блюда является то, что яйца не жарятся на масле, а запекаются в корзинке из булочки в компании помидоров и колбасы. Согласитесь, что выглядит такой завтрак очень интересно, так почему бы не попробовать его приготовить? Подготавливаем необходимые продукты: булочку, помидоры, яйца, колбасу, специи.
Шаг 2
Яичница в булочке рецепт с фото 2-го шага
Возьмем небольшую булочку, наподобие тех, что предназначены для изготовления гамбургеров и хот-догов. Срезаем с нее верхушку, аккуратно извлекаем мякиш. Для рецепта нам понадобится только получившаяся из булочки корзинка.
Шаг 3
Яичница в булочке рецепт с фото 3-го шага
Помидоры для такой яичницы можно использовать любые. Я выбрала желтые томаты черри. Плоды следует вымыть, порезать и уложить на дно булочки. Посолить.
Шаг 4
Яичница в булочке рецепт с фото 4-го шага
После этого нарезаем вареную колбасу. Форма нарезки колбасы не имеет значения. Кусочки укладываем сверху помидоров.
Шаг 5
Яичница в булочке рецепт с фото 5-го шага
В последнюю очередь в булочку вбиваем яйца. В зависимости от пространства, которое осталось в булочке после закладывания предыдущих ингредиентов, вы можете взять 1 или 2 яйца. Солим и перчим. В таком виде булочку отправляем в духовку на 10-12 минут (температура 180 градусов).
Шаг 6
Яичница в булочке рецепт с фото 6-го шага
Готовый завтрак посыпать свежей или сушеной зеленью. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Булочки для хот-догов
5
5
36
203
Помидоры черри
0
0
2
9
Куриное яйцо
14
13
1
173
0
0
0
0
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
1
Укроп сушеный
0
0
0
1
всего в блюде:
19
18
39
387
всего в 1 порции:
19
18
39
387
всего в 100 граммах:
7
6
14
137

автор рецепта:

дата публикации: 04.06.2015

просмотров: 3390

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...