Яичные роллы с овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 104 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для яичных роллов с овощами на 1 порцию :

Рецепт приготовления яичных роллов с овощами по шагам

Шаг 1
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам еще один рецепт здорового завтрака — яичные роллы с овощами и кунжутом. Сытное и вкусное блюдо, состоящее из медленных углеводов, дающих энергию, и белков, которые не дадут вам проголодаться в течение дня, при этом такой завтрак практически не содержит не содержит жиров, а это то, что нужно когда следишь за фигурой или сидишь на диете. Готовить будем, как обычно, быстро и просто, из простых продуктов, которые всегда есть под рукой, а в итоге получим необычное, вкусное и полезное блюдо. Берем 2 столовые ложки овсяных хлопьев и заливаем их тремя столовыми ложками кефира, оставляем на 10 минут, чтобы хлопья немного размякли.
Шаг 2
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 2-го шага
Добавляем в миску с хлопьями яйца и хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 3-го шага
Теперь солим по вкусу и выливаем смесь на раскаленную сковороду. Жарим до готовности на самом слабом огне без масла.
Шаг 4
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 4-го шага
Режем овощи. Огурцы тонкими полосками, редис маленькими брусочками (можете взять любые овощи, которые вы любите, подойдет капуста, помидор, морковь, и.т.д).
Шаг 5
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 5-го шага
Готовый яичный блин остужаем и намазываем тонким слоем кетчупа.
Шаг 6
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 6-го шага
Сверху поочередно укладываем овощи.
Шаг 7
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 7-го шага
Сворачиваем блин рулетом и нарезаем кусочками по 1 см шириной.
Шаг 8
Яичные роллы с овощами рецепт с фото 8-го шага
Сверху посыпаем кунжутом и подаем. Такие роллы можно кушать на завтрак или подавать в качестве холодной закуски. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Овсяные хлопья Геркулес
3
1
15
84
Кефир
2
1
2
29
Огурец
1
0
3
17
Редис
0
0
1
4
Кунжут
1
3
1
40
Кетчуп
0
0
1
6
всего в блюде:
21
18
24
353
всего в 1 порции:
21
18
24
353
всего в 100 граммах:
6
5
7
104

автор рецепта:

дата публикации: 05.05.2015

просмотров: 5120

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...