Яйца с морской капустой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 134 кКал

Белки: 10г / Жиры: 10г / Углеводы:

Ингредиенты для яиц с морской капустой на 6 порций :

Рецепт приготовления яиц с морской капустой по шагам

Шаг 1
Яйца с морской капустой рецепт с фото 1-го шага
Эта необычная закуска получается питательной и вкусной. Особенно понравится любителям морепродуктов. Крабовые палочки можно заменить отварными креветками, но и этот вариант закуски тоже очень удачный. Нам понадобится консервированная морская капуста, крабовые палочки, яйца, немного чеснока и оливкового майонеза.
Шаг 2
Яйца с морской капустой рецепт с фото 2-го шага
Очищаем, полностью размораживаем и измельчаем крабовые палочки на небольшие кусочки.
Шаг 3
Яйца с морской капустой рецепт с фото 3-го шага
Консервированную морскую капусту слегка отжимаем от маринада и тоже измельчаем.
Шаг 4
Яйца с морской капустой рецепт с фото 4-го шага
Соединяем вместе кусочки крабовых палочек и измельчённую морскую капусту. Натираем к ним один средний зубчик чеснока и добавляем столовую ложку майонеза.
Шаг 5
Яйца с морской капустой рецепт с фото 5-го шага
Яйца отвариваем в крутую, остужаем и очень аккуратно очищаем от скорлупы, чтобы не повредить белки. Споласкиваем от мелких скорлупок. Осторожно разрезаем очищенные яйца вдоль по середине и извлекаем из них половинки желтков.
Шаг 6
Яйца с морской капустой рецепт с фото 6-го шага
Желтки от яиц крошим в смесь к морской капусте и крабовым палочкам.
Шаг 7
Яйца с морской капустой рецепт с фото 7-го шага
Смесь тщательно перемешиваем до почти однородного состояния и осторожно, десертной ложкой выкладываем в углубления яичных белков, вместо желтка. Формируем аккуратные небольшие горочки.
Шаг 8
Яйца с морской капустой рецепт с фото 8-го шага
Готовую яичную закуску убираем в холодильник на 10 - 15 минут, чтобы она успела остыть. После остывания закуска готова к подаче на стол.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированная морская капуста
1
0
0
5
Крабовые палочки
13
2
0
66
Куриное яйцо
21
19
1
259
Чеснок
0
0
1
7
Оливковый майонез
1
17
1
157
всего в блюде:
36
38
3
494
всего в 1 порции:
6
6
1
82
всего в 100 граммах:
10
10
1
134

автор рецепта:

дата публикации: 20.08.2014

просмотров: 2298

Похожие рецепты

Похожие рецепты не найдены

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5489 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 887 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...