Узвар рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 15 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 55 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для узвара на 15 порций :

Рецепт приготовления узвара по шагам

Шаг 1
Узвар рецепт с фото 1-го шага
Узвар - это напиток приготовленный из сушеных яблок. Так его называют на Кубани. Это очень популярный напиток, так как яблоня весьма распространенное плодовое дерево, которое растет практически во всех частных домах. Берем кастрюлю (4 литровую), наливаем воды. Ставим на огонь, доводим до кипения. Тем временем берем сушку (у меня собственного производства), хорошенько ее промываем в горячей воде.
Шаг 2
Узвар рецепт с фото 2-го шага
Только вода закипит, высыпаем сушку. Пусть варится десять минут.
Шаг 3
Узвар рецепт с фото 3-го шага
Затем высыпаем сахар.
Шаг 4
Узвар рецепт с фото 4-го шага
Даем закипеть, провариваем еще три минуты и выключаем.
Шаг 5
Узвар рецепт с фото 5-го шага
Перед подачей остудить. Подавать Узвар исключительно в холодном виде.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сушеные яблоки
4
0
118
506
Сахар
0
0
449
1796
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
4
0
567
2302
всего в 1 порции:
0
0
38
153
всего в 100 граммах:
0
0
14
55

автор рецепта:

дата публикации: 11.01.2016

просмотров: 4316

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...