Закуска из сыра рецепт с фото

Закуска это незаменимая вещь на праздничных столах, всегда хочется отличиться и приготовить что то более изящное. Сегодня будем готовить закуску из сыра и использовать орехи фундук. Предлагаю и вам попробовать вместе со мной. Для начала надо выложить из холодильника сливочное масло, чтобы оно немного размягчилось. На терочке натираем твердый сыр, желательно на средней.

Берем фундук, его лучше немного подсушить на сковородке, чтобы он не был слишком сырым. Измельчаем в порошок наш фундук.

Измельченные орехи добавляем в тертый сыр.

Измельчаем петрушку и укроп, чем мельче, тем будет лучше. Чеснок очищаем и мелко нарезаем, после чего добавляем его к остальным ингредиентам.

Сливочное масло уже размягчилось, добавляем его в миску.

Пищевую пленочку смажем растительным маслом, на нее выкладываем сырное ореховую смесь и аккуратно заворачиваем колбаской. Теперь уберем в холодильник на десять минут.

Через минут десять достаем сырное ореховую смесь, она уже должна застыть и поделим её на равные, небольшие так сказать стаканчики.

Делаем тарелочку для наших стаканчиков, нарежем небольшими колечками редиску и на эти колечки мы поставим наши стаканчики.

У этого блюда очень насыщенный и нежный вкус, попробуйте. Приятных угощений!!!