Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 178 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 20г

Ингредиенты для закусочного рулета из лаваша на 3 порции :

Рецепт приготовления закусочного рулета из лаваша по шагам

Шаг 1
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 1-го шага
Закусочный рулет из лаваша - очень вкусная и легкая в приготовлении закуска. Вариантов приготовления рулета из лаваша много с множеством начинок. В нашем рулете начинкой служит всего три ингредиента: отварные куриные яйца, огурец и крабовые палочки. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом и получается очень вкусно. Итак, яйца нужно предварительно сварить и остудить. Затем почистить и натереть на средней терке. Когда почистите яйца не забудьте их промыть под проточной водой. Чтобы на них не оказались маленькие частички скорлупы. Крабовые палочки также натереть на терке.
Шаг 2
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 2-го шага
Огурцы помыть, обрезать попки. Овощечисткой срезать с огурца тонкие полосочки.
Шаг 3
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 3-го шага
Начинка готова, можно приступать к складыванию рулета. Берем лаваш и смазываем его майонезом. Посыпаем солью и перцем. Работать с лавашем нужно очень аккуратно, он очень легко рвется.
Шаг 4
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем натертое яйцо.
Шаг 5
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 5-го шага
Поверх яйца выкладываем огуречные полосочки.
Шаг 6
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 6-го шага
Сверху посыпаем крабовыми палочками.
Шаг 7
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 7-го шага
Накрываем все вторым лавашем. Аккуратно приминаем руками.
Шаг 8
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 8-го шага
Аккуратно и не спеша скручиваем потуже рулет. Кладем рулет в холодильник на пол часа. За это время он должен пропитаться.
Шаг 9
Закусочный рулет из лаваша рецепт с фото 9-го шага
Достаем рулет из холодильника и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш армянский
40
5
238
1180
Майонез
2
50
3
470
Крабовые палочки
35
4
0
176
Куриное яйцо
28
25
2
345
Огурец
2
0
6
34
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
2
10
всего в блюде:
107
84
251
2215
всего в 1 порции:
36
28
84
738
всего в 100 граммах:
9
7
20
178

автор рецепта:

дата публикации: 08.05.2016

просмотров: 4858

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...