Закусочные помидоры с тунцом рецепт с фото

Хочу порекомендовать вам приготовить вместе со мной такие нехитрые закусочные помидоры. Блюдо довольно сытное и состоит не только из овощей, но и рыбы, яиц. Вполне годится для пикничка или домашнего праздника. Итак,помидоры вымыть. Каждый помидор разрезать вдоль на 3-4 части. У вас должны получиться круги. Не солите помидоры, ибо они дадут сок и все поплывет. Помидоры нужно брать более плотные и мясистые сорта.

Откройте банку с тунцом. Не имеет значения тунец в масле или в собственном соку. Мякоть тунца вынуть из банки, жидкость слить. Она нам не потребуется.

На каждый помидорчик уложите по чайной ложке тунцового мяска. Стремитесь распределить его ровным слоем по всему кусочку помидора.

Отварите куриные яйца до готовности. Остудите их. Очистите от скорлупы. Натрите куриные яйца на терку. Тертую яичную крошку выложите поверх тунца.

Я использую майонез в мягкой пачке. Срезав у такой пачки небольшой носик можно тонкой струйкой выдавить майонез на слой продукта. Получится и майонеза минимум и эстетично и красиво. Итак, яичный слой полить майонезом. Молодой огурец натрите на терку. Выложите на яичный слой.

Посолите и поперчите по вкусу. Закуску поставить в холодильник на 15 минут и можно подавать к столу. Такая закуска очень празднично смотрится. В зависимости от вида посуды может быть подана очень интересно.

Подайте помидоры с тунцом к столу и желаю вам приятного аппетита. Вкусно, просто и легко. Такие помидоры можно приготовить где-то на природе и собрать их за 10 минут, предварительно отварив яйца.