закусочный торт с консервой рецепт с фото

Необходимо взять слоеное готовое тесто. Разморозить его при комнатной температуре. Раскатать оба пласта на посыпаном мукой столе, разрезать пополам и выпечь четыре коржа.

Пока коржи остывают, приготовим начинку. Яйца предварительно отварим и остудим, после чего натрем на мелкую терку и смешаем с майонезом. Сыр так же натрем на мелкую терку, к сыру добавим чеснок натертый на терку или выдавленый через чеснокодавилку и смешаем сыр с чесноком с майонезом. Рыбную консерву выложим в миску разомнем вилкой и добавим несколько столовых ложек майонеза после чего Перемешаем. У нас получилось три начинки яичная, рыбная и сырная.

Далее начинаем собирать наш торт в посуду, которая будет удобна, поднос или противень с краями укладываем корж теста Рыбная начинка Сырно чесночная начинка Яичная начинка Снова слой теста и так далее до последнего слоя теста, его не смазываем ничем кладем на него разделочную, сухую доску и надеюсь нее ставим груз, у меня это банка трехлитровая с водой. И ставим в прохладное место на несколько часов.

После снимаем груз, смазываем верх нашего торта майонезом, затем посыпаем тертым сыром и тертым яйцом. Украшаем по желанию можно просто посыпать зеленью, можно если делать на праздник украсить как душа пожелает, можно сделать цветочки из яйца и в серединку положить красной икры и еще много способов.