Замороженная броколли рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 34 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для замороженной броколли на 1 порцию :

Рецепт приготовления замороженной броколли по шагам

Шаг 1
Замороженная броколли рецепт с фото 1-го шага
Брокколи - родная сестра цветной капусты. Полна витаминов и полезных веществ, легко усваивается организмом человека, питательная. Конечно много можно говорить о брокколи, но лучше самому не один раз попробовать. Брокколи можно как варить, тушить, жарить, так и замораживать, чтобы наслаждаться и зимой ее приятными вкусовыми качествами и подкреплять организм ценными витаминами. Итак для начала, брокколи нужно хорошо промыть под проточной водой.
Шаг 2
Замороженная броколли рецепт с фото 2-го шага
Как и с цветной капустой, аккуратно отрезаем стебли, распускаем соцветия.
Шаг 3
Замороженная броколли рецепт с фото 3-го шага
Выкладываем соцветия брокколи на специальную полку для шоковой заморозки, так чтобы они не соприкасались один с другим.
Шаг 4
Замороженная броколли рецепт с фото 4-го шага
Ставим в морозилку на 40-50 минут.
Шаг 5
Замороженная броколли рецепт с фото 5-го шага
Замороженную брокколи собрать в обычный полиэтиленовый пакет.
Шаг 6
Замороженная броколли рецепт с фото 6-го шага
Выпустить весь излишний воздух с пакета, плотно завязать на узел. Хранить в морозилке до зимы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Брокколи
28
4
66
340
всего в блюде:
28
4
66
340
всего в 1 порции:
28
4
66
340
всего в 100 граммах:
3
0
7
34

автор рецепта:

дата публикации: 17.09.2013

просмотров: 2866

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 586 рецептов

Полный список...