Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 86 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 19г

Ингредиенты для замороженной вареной кукурузы на 5 порций :

Рецепт приготовления замороженной вареной кукурузы по шагам

Шаг 1
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 1-го шага
Замороженная вареная кукуруза прекрасный вариант заготовки вареной кукурузы на зиму. В сезон можно сварить кукурузу и положить ее в морозильную камеру. И в любое время года, до следующего урожая можно лакомится вареной кукурузой. Итак, нам понадобятся молодые початки кукурузы. При надавливании на зерна из них должен брызгать сок. И еще не мало важно, зерна должны быть выпуклые, без впадинок. Если зерна со впадинками, значит кукуруза либо старая, либо ее сорвали уже давно и она уже усыхает. Такая кукуруза будет совсем невкусной. Желательно брать кукурузу сахарных сортов: Бонус, Спирит и т.д. Это сорта специально выращивают для консервирования кукурузы.
Шаг 2
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 2-го шага
Кукурузу нужно очистить от листьев и волосков. Выстилаем дно кастрюли листочками, а затем плотно выкладываем кукурузу.
Шаг 3
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 3-го шага
Сверху накрываем листочками.
Шаг 4
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 4-го шага
Наливаем в кастрюлю воду, чтобы она полностью покрыла кукурузу и варим на медленном огне под крышкой 30-60 минут. Время зависит от сорта кукурузы.
Шаг 5
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 5-го шага
Достаем кукурузу, даем ей остыть.
Шаг 6
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 6-го шага
Когда кукуруза остынет, складываем ее порционно в целлофановые пакеты и в морозильную камеру.
Шаг 7
Замороженная вареная кукуруза рецепт с фото 7-го шага
Теперь в любое время достаете кукурузу, размораживаете ее и кушаете. Можно по желанию разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукуруза
82
34
468
2150
всего в блюде:
82
34
468
2150
всего в 1 порции:
16
7
94
430
всего в 100 граммах:
3
1
19
86

автор рецепта:

дата публикации: 01.08.2016

просмотров: 4973

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...