Замороженный зеленый лук рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 20 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для замороженного зеленого лука на 1 порцию :

Рецепт приготовления замороженного зеленого лука по шагам

Шаг 1
Замороженный зеленый лук рецепт с фото 1-го шага
Так хочется иногда добавить красок зимой в суп, предать ему летний окрас. Я предлагаю заморозить зеленый лук, это очень удобно и просто. Вам понадобиться свежий зеленый лук.
Шаг 2
Замороженный зеленый лук рецепт с фото 2-го шага
Лук промыть хорошо под проточной водой, убрать если есть суховатости. Мелко нарезать.
Шаг 3
Замороженный зеленый лук рецепт с фото 3-го шага
Разложить аккуратно лук на полке для быстрой заморозки, поставить в морозилку на 30 минут. Если Ваш холодильник не поддерживает данной функции, используйте обычную деревянную доску для нарезки овощей.
Шаг 4
Замороженный зеленый лук рецепт с фото 4-го шага
Через пол часа достать лук с морозилки, аккуратно собрать в полиэтиленовый пакет.
Шаг 5
Замороженный зеленый лук рецепт с фото 5-го шага
Выпустить весь лишний воздух плотно завязать. Положить в холодильник до зимы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лук зеленый
13
1
32
200
всего в блюде:
13
1
32
200
всего в 1 порции:
13
1
32
200
всего в 100 граммах:
1
0
3
20

автор рецепта:

дата публикации: 26.07.2013

просмотров: 7031

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...