Запеченная курица с базиликом и пармезаном рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 171 кКал

Белки: 19г / Жиры: 7г / Углеводы: 7г

Ингредиенты для запеченной курицы с базиликом и пармезаном на 4 порции :

Куриная грудка
(4 шт.)

Подсолнечное масло
(2 ст.ложк)

Базилик
(по вкусу)

Оливковое масло
(4 ст.ложк)

Сухари панировочные
(150 г.)

Сыр пармезан
(150 г.)

Сыр моцарелла
(150 г.)

Поваренная соль
(по вкусу)

Лук репчатый
(0.5 шт.)

Чеснок
(2 шт.)

Томатная паста
(500 г.)

Перец черный молотый
(по вкусу)

Укроп сушеный
(по вкусу)

Куриное яйцо
(2 шт.)

Рецепт приготовления запеченной курицы с базиликом и пармезаном по шагам

Шаг 1

Запеченная курица с базиликом и пармезаном рецепт с фото 1-го шага

Итак, чтобы приготовить запеченную курицу с базиликом,пармезаном и моцарелла, нам нужно : мелко порезать лук и обжарить с подсолнечным маслом.Добавить мелко нарезанный чеснок , томатную пасту,укроп и перец.

Шаг 2

Запеченная курица с базиликом и пармезаном рецепт с фото 2-го шага

Отбить курицу,посыпать солью по вкусу.Обжарить с двух сторон. Разбить яйца и взбить их в кастрюльке.

Шаг 3

Запеченная курица с базиликом и пармезаном рецепт с фото 3-го шага

Пармезан натереть на терке,смешать с панировочными сухарями.Куриные грудки обвалять во взбитых яйцах, а потом в панировочных сухарях.

Шаг 4

Положить в емкость для запекания и залить томатной пастой, оставив немного для того,чтобы полить сверху. Порезать моцареллу, положить на куриные грудки с базиликом, покрыть томатной пастой сверху. Запекать полчаса. Приятного аппетита!