Запеченный картофель со специями рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 170 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для запеченного картофеля со специями на 5 порций :

Рецепт приготовления запеченного картофеля со специями по шагам

Шаг 1
Запеченный картофель со специями рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления запеченного картофеля со специями нам необходимы следующие ингредиенты: картофель любого сорта, оливковое масло, майонез любой жирности, специи и соль по вкусу.
Шаг 2
Запеченный картофель со специями рецепт с фото 2-го шага
Картофель очень тщательно моем под проточной водой, так как очищать от кожуры его не будем. Размер картофеля выбираем любой. Если картофель мелкий, разрезаем его пополам, если крупный, можно разрезать на четыре части, смотрим, чтобы кусочки картофеля были примерно одинакового размера.
Шаг 3
Запеченный картофель со специями рецепт с фото 3-го шага
Нарезанный картофель посыпаем солью и специями по вкусу. Выбор специй на ваше усмотрение. Оставляем на минут пять.
Шаг 4
Запеченный картофель со специями рецепт с фото 4-го шага
Далее к картофелю добавляем оливковое масло и майонез. Количество майонеза и оливкового масла регулируем самостоятельно. Все перемешиваем и оставляем немного пропитаться, до десяти минут. В это время подготавливаем противень.
Шаг 5
Запеченный картофель со специями рецепт с фото 5-го шага
Противень застилаем специальной бумагой для выпечки. Или же можно просто смазать оливковым или подсолнечным маслом. Выкладываем картофель. Выкладывать нужно кожурой вниз. Сверху можно полить оставшимся соусом. Ставим в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку. И запекаем около 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера кусочков, на которые вы нарезали картофель. Готовность картофеля можно проверить зубочисткой, она должна мягко входить.
Шаг 6
Запеченный картофель со специями рецепт с фото 6-го шага
Вынимаем готовый картофель из духовки и подаем в теплом виде с любым подходящим соусом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
18
4
147
693
Майонез
2
50
3
470
Оливковое масло
0
68
0
611
Пищевая соль
0
0
0
0
Специи и приправы
0
0
0
3
всего в блюде:
20
122
150
1777
всего в 1 порции:
4
24
30
355
всего в 100 граммах:
2
12
14
170

автор рецепта:

дата публикации: 05.02.2014

просмотров: 2676

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 09.02.2014
Картошечка, это всегда вкусно!
Tori 10.02.2014
Ням-ням
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...