Запечные яблочки с безе рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 141 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 33г

Ингредиенты для запечных яблочек с безе на 2 порции :

Рецепт приготовления запечных яблочек с безе по шагам

Шаг 1
Запечные яблочки с безе рецепт с фото 1-го шага
Наступила осень, за окном начали желтеть и опадать листья, а на деревьях спеть яблочки. Я предлагаю Вашему вниманию вот такой простенький, но очень вкусненький десерт. Кто не любит безе? А запеченные яблочки? Предлагаю соединить эти два лакомства и получить новенькое, сладенькое угощение. Для его приготовления Вы затратите не более получаса, а удивить и покорить сможете любого сладкоежку - гурмана. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты: яблочки (желательно зеленые, с кислинкой), для начинки: один белок с куриного яйца, сахар (а лучше, конечно сахарная пудра), и вода.
Шаг 2
Запечные яблочки с безе рецепт с фото 2-го шага
Сначала нужно промыть яблоки тщательно под проточной водой, удалить аккуратно черенки и серединки.
Шаг 3
Запечные яблочки с безе рецепт с фото 3-го шага
Для приготовления заправки для яблок: надо разбить куриное яйцо, отделить белок от желтка, желток нам не потребуется. Взбиваем венчиком белок, до образования пышной пенки, добавляем понемногу в белок сахар. Взбиваем до образования однородной густой белой массы.
Шаг 4
Запечные яблочки с безе рецепт с фото 4-го шага
Заправляем яблоки начинкой, перекладываем их в специальную алюминиевую формочку для запекания, если у Вас нет такой можно использовать любую другую которая у Вас есть. На дно формы налить немного воды. Ставим в духовку до полной готовности.
Шаг 5
Запечные яблочки с безе рецепт с фото 5-го шага
Готовые яблочки можно подавать к столу как в горячем так и охлажденном виде. Приятного Вам аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
1
1
29
141
Яичный белок
2
0
0
7
Сахар
0
0
120
479
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
3
1
149
627
всего в 1 порции:
2
1
75
314
всего в 100 граммах:
1
0
33
141

автор рецепта:

дата публикации: 13.08.2013

просмотров: 4057

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...