Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото
 


Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 41 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для диетической запеканки из капусты с куриным мясом на 6 порций :

Рецепт приготовления диетической запеканки из капусты с куриным мясом по шагам

Шаг 1
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 1-го шага
Мы с мы с мужем очень любим диетическую запеканку из капусты с куриным мясом. Многих отпугивает слово «диета», а напрасно. Диетическое блюдо, приготовленное из простых ингредиентов, способно удивить, насытить и доставить массу приятных вкусовых воспоминаний. Приготовление запеканки занимает минимум времени. Польза от запеченных продуктов колоссальная. Денежные затраты небольшие. Если вы заботитесь о своем здоровье, бережете фигуру, значит запеканка из капусты с курятиной именно, то блюдо, которое вам понравится и запомнится. Собираем все продукты.
Шаг 2
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 2-го шага
Капусту нужно нашинковать тонкой соломкой ножом, овощерезкой или можно измельчить в комбайне. Желательно, чтобы капуста получилась очень мелкой. Нужно ее присолить и помять, чтобы пустила сок. Если так не сделать, она может быть жесткой и блюдо может получиться сухим.
Шаг 3
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 3-го шага
Мясо курицы режем на мелкие кусочки и измельчаем в комбайне (мясорубке). Я брала и половину измельчала в комбайне, а вторую часть оставляла кусочками.
Шаг 4
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 4-го шага
Я это делала, чтобы иногда попадались кусочки мяса в цельной массе запеканки.
Шаг 5
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 5-го шага
Репчатый лук измельчаем ножом. Желательно, чтобы он стал совсем мелким, незаметным.
Шаг 6
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 6-го шага
Свежую зелень обязательно помыть, слегка обсушить. Нарезаем ее мелко. Одну часть добавим в запеканку, вторая останется для украшения блюда.
Шаг 7
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 7-го шага
Вбиваем в фарш яйцо и хорошо перемешиваем, чтобы соединить все продукты между собой.
Шаг 8
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 8-го шага
Смешиваем все ингредиенты в подходящей посуде: капусту, мясо, лук и зелень. Нужно поперчить и посолить, добавить куркуму по желанию. Очень тщательно вымешиваем.
Шаг 9
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 9-го шага
Выкладываем массу на сухой лист и ставим в духовку. Желательно немногим ранее разогреть ее до 150-180 градусов.
Шаг 10
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 10-го шага
Огонь сделайте небольшим, блюдо должно пройти все этапы постепенно: прогреться, запечься, протомиться в духовке при умеренной температуре. Время запекания приблизительно 30 минут, возможно, чуть больше.
Шаг 11
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 11-го шага
Готовую запеканку разрежьте на кусочки и достаньте из противня. Блюдо пусть немного остынет и оно готово к употреблению.
Шаг 12
Диетическая запеканка из капусты с куриным мясом рецепт с фото 12-го шага
После приготовления у вас получается ароматное, полезное, недорогое, а главное очень вкусное блюдо. Более интересным его сделает нежирная сметана или другой соус. Кушайте с удовольствием!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
9
1
24
140
Куриное яйцо
7
6
0
86
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
17
7
30
257
всего в 1 порции:
3
1
5
43
всего в 100 граммах:
3
1
5
41

автор рецепта:

дата публикации: 15.05.2015

просмотров: 8980

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...