Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 111 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 16г

Ингредиенты для запеканки из риса с яблоками на 6 порций :

Рецепт приготовления запеканки из риса с яблоками по шагам

Шаг 1
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 1-го шага
Запеканка из риса с яблоками, отлично подойдёт для детского питания. Запеканка получается очень нежная и сытная. Чтобы её приготовить отварим рис в двух стаканах подсоленной воды до полу готовности.
Шаг 2
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 2-го шага
Яблоки почистим и нарежем ровными дольками. Польём яблоки лимонным соком.
Шаг 3
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 3-го шага
Форму для запекания смажем одной столовой ложкой сливочного масла и выложим в неё половину отваренного риса, рис равномерно распределим по всей поверхности.Форму для запекания лучше брать не разъёмную, разъёмная форма в этом случае не подходит, из неё всё вытекает (проверено горьким опытом).
Шаг 4
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 4-го шага
Сверху на рис выложим дольки яблок. Яблоки посыпаем одной столовой ложкой сахара и корицей.
Шаг 5
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 5-го шага
Накроем яблоки второй половиной риса, равномерно распределяя по всей поверхности.
Шаг 6
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 6-го шага
Яйца смешаем с 3 столовыми ложками сахара и взобьём до густой пышной пены.
Шаг 7
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 7-го шага
Добавим одну столовую ложку мягкого масла, молоко и перемешаем.
Шаг 8
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 8-го шага
Зальём яично молочной смесью рис, равномерно по всей поверхности. Сверху смажем запеканку сметаной. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Шаг 9
Запеканка из риса с яблоками рецепт с фото 9-го шага
Достаём запеканку из духовки, даём остыть, остывшая запеканка будет более плотной и не будет распадаться. Остывшую запеканку разрезаем на куски и подаём к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
17
6
143
697
Вода
0
0
0
0
Молоко
11
12
18
225
Куриное яйцо
14
13
1
173
Яблоко
2
2
47
226
Сахар
0
0
96
383
Масло сливочное
0
23
0
209
Лимонный сок
0
0
1
6
Поваренная соль
0
0
0
0
Корица
0
0
3
13
Сметана
3
25
4
258
всего в блюде:
47
81
313
2190
всего в 1 порции:
8
14
52
365
всего в 100 граммах:
2
4
16
111

автор рецепта:

дата публикации: 22.10.2015

просмотров: 4619

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...