Запеканка из тыквы рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для запеканки из тыквы на 6 порций :
Рецепт приготовления запеканки из тыквы по шагам
Очень вкусная запеканка, которая к тому же и полезная. Она получается воздушной, как пудинг.
Прежде всего нужно перетереть творог через сито.
Также отдельно варим манную кашу. В 0,5 ст. молока варим достаточно густую кашу. Остужаем
Варим кусочки тыквы, после чего измельчаем в пюре. Добавляем сливочное масло.
В творог добавляем яйца, соль, сахар, готовую манну кашу, пюре из тыквы. Все перемешиваем. Также кладем муку. Замешиваем тесто.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выливаем тесто. Сверху посыпаем сахаром. Чистим яблоки от сердцевины и режем дольками. Дольки яблока кладем сверху.
Выпекаем 40 минут в духовке при температуре 180 градусов. Запеканка готова. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Тыква
3
0
13
66
Творог
42
8
6
272
Манная крупа
8
1
53
250
Молоко
0
0
0
0
Сахар
0
0
100
399
Ванилин
0
0
0
3
Мука пшеничная
10
1
63
301
Масло сливочное
0
41
0
374
Яблоко
1
1
16
75
Куриное яйцо
14
13
1
173
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
78
65
252
1913
всего в 1 порции:
13
11
42
319
всего в 100 граммах:
7
6
23
176
