Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 182 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы: 18г

Ингредиенты для запеканки с мясом и макаронами на 6 порций :

Рецепт приготовления запеканки с мясом и макаронами по шагам

Шаг 1
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 1-го шага
Очень сытная, простая и вкусная по-домашнему запеканка. Вообще нет таких продуктов, из которых нельзя было бы приготовить запеканку. Блюдо просто универсальное. Последовательность действий особого значения не имеет. Я начала с того, что сварила макароны. У меня - перья. В кипящую, подсоленную воду бросаем любые крупные макаронные изделия и варим до готовности. Откидываем на дуршлаг и сливаем воду. Перекладываем в кастрюлю.
Шаг 2
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 2-го шага
Мелко режем морковь и репчатый лук.
Шаг 3
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 3-го шага
Нарезаем шампиньоны произвольно.
Шаг 4
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 4-го шага
Грибы, лук и морковь тушим в небольшом количестве подсолнечного масла до готовности.
Шаг 5
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 5-го шага
Отварное мясо мелко нарезаем. Можно взять любое. У меня была курица.
Шаг 6
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 6-го шага
В кастрюлю кладем отварные макароны, лук, морковь, грибы и шпинат.
Шаг 7
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 7-го шага
Добавляем отварное мясо. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 8-го шага
Яйца слегка взбиваем и добавляем молоко. И опять взбиваем. Это заливка для запеканки.
Шаг 9
Запеканка с мясом и макаронами рецепт с фото 9-го шага
Продукты перекладываем в форму для запекания, наливаем заливку и ставим в духовку. Запекаем при температуре 190 градусов 25-30 минут. Простая, очень сытная, домашняя запеканка готова. При наличии отварного мяса готовится 40-45 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Макароны
28
3
176
845
Мясо
56
48
0
654
Шампиньоны
4
1
1
27
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Шпинат
1
0
2
12
Подсолнечное масло
0
20
0
180
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
4
4
6
75
всего в блюде:
109
89
197
2026
всего в 1 порции:
18
15
33
338
всего в 100 граммах:
10
8
18
182

автор рецепта:

дата публикации: 19.02.2013

просмотров: 5578

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...