Запеканка с черникой рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 177 кКал

Белки: 12г / Жиры: / Углеводы: 13г

Ингредиенты для запеканки с черникой на 10 порций :

Рецепт приготовления запеканки с черникой по шагам

Шаг 1
Запеканка с черникой рецепт с фото 1-го шага
Достаем куриные яйца, отделяем желтки от белков и их взбиваем до крепких пиков
Шаг 2
Запеканка с черникой рецепт с фото 2-го шага
В желтки добавляем творог, сметану и разрыхлитель теста.
Шаг 3
Запеканка с черникой рецепт с фото 3-го шага
Далее добавляем сахарный песок и картофельный крахмал. Массу взбиваем миксером, затем выкладываем взбитые белки и осторожно перемешиваем.
Шаг 4
Запеканка с черникой рецепт с фото 4-го шага
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выливаем творожную массу. Сверху кладём чернику на творожную массу и запекаем её в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 50 минут. Когда запеканка будет румяной, выключаем духовку и её оставляем в ней до тех пор, пока она не остынет.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
105
20
15
680
Куриное яйцо
35
32
2
432
Сахар
0
0
72
287
Черника
1
0
4
22
Крахмал картофельный
0
0
58
232
Сметана
6
50
9
515
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
всего в блюде:
147
102
162
2176
всего в 1 порции:
15
10
16
218
всего в 100 граммах:
12
8
13
177

автор рецепта:

дата публикации: 17.10.2014

просмотров: 2305

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...