Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 129 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 16г

Ингредиенты для запеканки со спагетти и мясным фаршем на 8 порций :

Рецепт приготовления запеканки со спагетти и мясным фаршем по шагам

Шаг 1
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 1-го шага
Здравствуйте. Сегодня хочу приготовить очень сытную и вкусную запеканку. Готовить мы ее будем в духовке. Для ее приготовления нам понадобится одна пачка плоских спагетти, мясной фарш, лук, помидоры, молоко, сыр и яйца. Итак приступим. Для начала возьмем большую кастрюлю,нальем в нее большое количество воды(больше половины) и поставим на плиту. Когда вода закипит, бросаем в нее немного соли и выкладываем аккуратно наши спагетти, в воду их нужно опускать постепенно, чтобы они не сломались. Варим наши спагетти 10 минут.
Шаг 2
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 2-го шага
Когда спагетти сварились, откидываем их на дуршлаг и промываем под проточной водой. Затем добавляем небольшое количество растительного масла и перемешиваем их, чтобы не слиплись.
Шаг 3
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 3-го шага
Далее займемся фаршем. Если он у вас заморожен разморозите его в микроволновке или при комнатной температуре заранее. Возьмем одну небольшую луковицу, очистим ее помоем и нарежем мелкими кубиками.
Шаг 4
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 4-го шага
В сковороду наливаем немного растительного масла,ставим ее на плиту и отправляем в нее наш фарш с луком, чтобы обжарился.
Шаг 5
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 5-го шага
Теперь берем пару помидоров, промываем их и нарезаем так же как лук - кубиками.
Шаг 6
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 6-го шага
Теперь когда лук с фаршем немного поджарились, добавляем к ним помидоры, соль и черный молотый перец. И тушим наш фарш до полного испарения влаги.
Шаг 7
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 7-го шага
Начинаем выкладывать нашу запеканку. Возьмем форму для выпечки и первым слоем выкладываем половину спагетти, сверху на них выкладываем весь наш фарш.
Шаг 8
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 8-го шага
И сверху закрываем второй половиной спагетти.
Шаг 9
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 9-го шага
Приготовим заправку. В небольшую мисочку разобьем три яйца и добавим к ним 200 грамм молока. Всю смесь тщательно взобьем. Можно воспользоваться венчиком или миксером.
Шаг 10
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 10-го шага
Полученной массой заливаем нашу запеканку. Далее возьмем кусочек твердого сыра и натрем его на мелкой терке, выложим тертый сыр на нашу запеканку.
Шаг 11
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 11-го шага
Разогреем духовку до 180 градусов и отправим запекаться наше блюдо на пол часа. принципе в нем все уже готово, кроме яиц и молока, так что может понадобится и меньше времени.
Шаг 12
Запеканка со спагетти и мясным фаршем рецепт с фото 12-го шага
Наша запеканка готова. Она получается очень сытной и калорийной, потому подойдет крепким мужчинам. А тем кто сидит на диете, нужно быть аккуратней. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Спагетти
45
6
274
1332
0
0
0
0
Помидор
1
0
8
40
Куриное яйцо
21
19
1
259
Лук репчатый
1
0
6
31
Молоко
6
6
9
120
Растительное масло
0
50
0
450
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
1
0
4
26
Сыр
13
13
0
175
всего в блюде:
88
94
302
2433
всего в 1 порции:
11
12
38
304
всего в 100 граммах:
5
5
16
129

автор рецепта:

дата публикации: 30.08.2014

просмотров: 6263

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...