Зефирные головы рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 298 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 74г

Ингредиенты для зефирных голов на 12 порций :

Рецепт приготовления зефирных голов по шагам

Шаг 1
Зефирные головы рецепт с фото 1-го шага
Зефирные головы это веселая сладкая закуска для детского праздника. Все делается очень просто, к процессу можно, а даже нужно привлекать детей. Мы берем уже готовый продукт и украшаем его на свое усмотрение, получается всегда забавно. Кроме съедобных компонентов нам еще потребуются зубочистки или деревянные шпажки. А так же поверхность, в которую можно втыкать зубочистки.
Шаг 2
Зефирные головы рецепт с фото 2-го шага
Берем зефир и накалываем его на зубочистки.
Шаг 3
Зефирные головы рецепт с фото 3-го шага
Далее подготавливаем белковый крем. Белок соединяем с сахаром, затем взбиваем до пышной плотной пены, вводим любой краситель.
Шаг 4
Зефирные головы рецепт с фото 4-го шага
Окунаем зефир в крем, это будут волосы. Затем зубочисткой делаем глаза и рот. Так же декорируем остальные зефирчики.
Шаг 5
Зефирные головы рецепт с фото 5-го шага
Зефирные головы готовы, подавать их можно сразу или можно дать крему подсохнуть.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Зефир Маршмеллоу
2
0
81
318
Яичный белок
2
0
0
7
Сахар
0
0
20
80
Пищевой краситель
0
0
0
0
всего в блюде:
4
0
101
405
всего в 1 порции:
0
0
8
34
всего в 100 граммах:
3
0
74
298

автор рецепта:

дата публикации: 23.12.2015

просмотров: 2371

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 586 рецептов

Полный список...