Зеленый салат рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 81 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для зеленый салат на 4 порции :

Рецепт приготовления зеленый салат по шагам

Шаг 1
Зеленый салат рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления нам понадобится много разной свежей зелени. У меня была такая зелень - это зеленый лук, перья зеленого чеснока, рукола, листья салата, петрушка, листья горчицы, шпинат. В этот салат можно добавить любую зелень, главное разнообразие. Так же нам понадобится зеленый консервированный горошек, томатный сок и оливковое масло. Всю зелень перебрать хорошо, помыть в холодной воде, обсушить.
Шаг 2
Зеленый салат рецепт с фото 2-го шага
Затем нарезаем зелень не очень крупно.
Шаг 3
Зеленый салат рецепт с фото 3-го шага
Нарезанную зелень складываем в большую миску, поливаем оливковым маслом. Затем добавляем зеленый горошек.
Шаг 4
Зеленый салат рецепт с фото 4-го шага
Далее добавляем томатный сок, лучше всего использовать натуральный. Томатного сока надо совсем немного для связки.
Шаг 5
Зеленый салат рецепт с фото 5-го шага
Затем все хорошо размешать. Я не солю этот салат, но посолить можно пожеланию.
Шаг 6
Зеленый салат рецепт с фото 6-го шага
Салат готов, можно подавать. Такого количества хватит на 4 порции. Можно зеленый салат подавать в качестве гарнира к мясу курицы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лук зеленый
0
0
1
6
Молодой чеснок зеленый
2
0
2
12
Рукола
4
1
3
35
Листовая горчица
1
0
1
9
Шпинат
1
0
2
12
Петрушка
1
0
2
10
Салат
4
1
5
40
Горошек зеленый консервированный
3
0
6
53
Томатный сок
1
0
3
18
Оливковое масло
0
51
0
458
всего в блюде:
17
53
25
653
всего в 1 порции:
4
13
6
163
всего в 100 граммах:
2
7
3
81

автор рецепта:

дата публикации: 30.03.2014

просмотров: 3467

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...