Жареная мойва рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 274 кКал

Белки: 11г / Жиры: 19г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для жареной мойвы на 2 порции :

Рецепт приготовления жареной мойвы по шагам

Шаг 1
Жареная мойва рецепт с фото 1-го шага
Свежезамороженную мойву, если она замороженная, разморозить и помыть, сложить все в тарелку, посолить и перемешать.
Шаг 2
Жареная мойва рецепт с фото 2-го шага
В глубокую миску всыпать стакан муки. Каждую рыбину обвалять хорошенько в муке.
Шаг 3
Жареная мойва рецепт с фото 3-го шага
На сковороду налить растительное масло, сковороду поставить на огонь и очень хорошо разогреть. Обваленную в муке мойву выложить на сковороду в хорошо разогретое растительное масло (растительное масло добавлять по мере необходимости). Жарить с двух сторон до готовности и образования золотистой корочки.
Шаг 4
Жареная мойва рецепт с фото 4-го шага
Готовую жареную мойву выкладываем на тарелку и подаем к столу. Очень вкусно с отварным картофелем. Приятного всем аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба мойва
66
36
0
582
Пищевая соль
0
0
0
0
Мука пшеничная
17
2
112
534
Растительное масло
0
115
0
1034
всего в блюде:
83
153
112
2150
всего в 1 порции:
42
77
56
1075
всего в 100 граммах:
11
19
14
274

автор рецепта:

дата публикации: 18.01.2014

просмотров: 4651

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...