Жареные луковые колечки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 374 кКал

Белки: / Жиры: 29г / Углеводы: 22г

Ингредиенты для жареных луковых колечек на 1 порцию :

Рецепт приготовления жареных луковых колечек по шагам

Шаг 1
Жареные луковые колечки рецепт с фото 1-го шага
Я к вам с закусочкой.Готовила мужу в выходной день,к пиву,ан нет,детки шустрее папы будут,с пылу с жару попрятали в животики жареный лучок.Никогда не думала,что лук это вкусно.Наверное так как жареный,получается хрустящий,повкуснее разных чипсов.Вот выкладываю на Ваш суд луковые колечки,снимайте пробу,надеюсь понравятся. Итак,приступим. Чистим лук(ох и не люблю я это дело)и режем аккуратно ,не крупно лук порезать кольцами 2-3 мм. Колечки отделить друг от друга
Шаг 2
Жареные луковые колечки рецепт с фото 2-го шага
Делаем кляр для нашего лука. Яйцо смешать с двумя столовыми ложками воды,добавить черного молотого перчика,посолить по вкусу.
Шаг 3
Жареные луковые колечки рецепт с фото 3-го шага
Добавить муки,перемешать хорошо
Шаг 4
Жареные луковые колечки рецепт с фото 4-го шага
По ходу приготовления,я обнаружила у себя сушеный укроп,вот и его тоже добавила к яичной смеси. Теперь берем колечко луковое,для работы я использовала зубочистку,так намного удобнее мне показалось.Обмакнуть в кляр
Шаг 5
Жареные луковые колечки рецепт с фото 5-го шага
Затем обвалять хорошо в панировочных сухарях
Шаг 6
Жареные луковые колечки рецепт с фото 6-го шага
Налить масло в чащу металлическую так, чтобы лук закрывался, накалить. Колечки жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 7
Жареные луковые колечки рецепт с фото 7-го шага
Выкладывать жареные луковые кольца на бумажную салфетку, чтобы впитала излишки масла. вот и все.Немного марко,все было в крошках у меня,так как мне мои еще и помощнички помогали и готовить и пробу снимать. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лук репчатый
1
0
6
31
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сухари панировочные
7
3
34
198
Перец черный молотый
0
0
1
6
Растительное масло
0
100
0
899
Укроп сушеный
0
0
1
6
Вода
0
0
0
0
Мука пшеничная
6
1
42
200
всего в блюде:
21
110
84
1426
всего в 1 порции:
21
110
84
1426
всего в 100 граммах:
6
29
22
374

автор рецепта:

дата публикации: 06.06.2013

просмотров: 2703

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5420 рецептов
Авторская — 1733 рецепта
Русская — 834 рецепта
Украинская — 667 рецептов
Европейская — 581 рецепт

Полный список...